מתכון לסלט סלק אדום





ראו מתכון סלט סלק אדום של מאיר ממן מבשל, עשו העתק הדבק.
חומרים:
2 סלק אדום.
שתי כפות שמן
1 כפית מלח
מיץ מחצי לימון
2 כפות סוכר

ההכנה - 
מבשלים את הסלק בסיר עם מים עד לריכוך.
מקררים את הסלק.
מקלפים וחותכים לפלחים / רצועות, אני ממליץ לחתוך במנדולינה (ראו בסרטון).
מתבלים בשמן, מלח, לימון ומערבבים.
מוסיפים את הסוכר ומערבבים
טועמים ומתקנים תיבול.
בתיאבון


לכתבה המלאה>>> מאיר ממן מבשל


תגובות

אולי יעניין אותך גם